您当前所在的位置:博山猕猴桃采摘节 > 公司动态 > 智能化冷链系统博山猕猴桃“产、销、存”难题

公司动态

智能化冷链系统博山猕猴桃“产、销、存”难题

关键词:

博山猕猴桃淄博猕猴桃博山猕猴桃书苗

2022/6/24

进入淄博市博山区源泉镇,没有什么比道路两侧郁郁葱葱的猕猴桃果园更吸引人的了。

10月中旬,园东村村民王志光果园的果树上还挂着天然成熟的猕猴桃。猕猴桃的果实已经成熟。用手轻轻揉捏,将吸管直接插入果皮中,果肉。美味的酸甜果肉让人回味无穷。

媛媛镇位于芦山北麓、淄河上游,森林覆盖率56.5%。是淄博市的一个特殊水源保护区。美丽的生态环境和独特的小气候使其成为山东省猕猴桃种植区。优质的种植环境造就了高品质的猕猴桃。博山猕猴桃果肉呈绿色,晶莹剔透,宛如翡翠和碧玉。2012年,博山“碧玉”猕猴桃被授予国家地理标志认证商标。

“我们的猕猴桃味道很好。它尝起来又甜又酸。花草的香味,蜂蜜的甜味,还有点酸。酸甜度呈黄金比例。熟的猕猴桃已成为天然果汁,天然VC果汁。”王志光种植猕猴桃多年。谈到博山猕猴桃的优点,他畅所欲言。

博山猕猴桃口味纯正,酸甜适中,细腻多汁,香气浓郁,但其优点也增加了储存、运输和销售的难度。

“为了确保质量,我们的猕猴桃不得不推迟采摘,采摘周期只有20多天。普通的冷藏和传统的冷链物流无法保证猕猴桃的质量,因此我们需要在短时间内销售猕猴桃。这些问题导致价格不稳,多年来一直没有解决。”王志光说。

酒香怕巷子深。如果存储、运输和销售问题得不到解决,博山的“Jasper”品牌将难以推出。存储时间短,在大型市场和平台上没有足够的销售周期来产生市场粘性。博山“碧玉”猕猴桃的名气也更多地局限于当地,要实现全国普及还有很长的路要走。

为了帮助博山猕猴桃产业更好更快发展,2021年初,博山区政府与鲁丹(山东)城乡冷链产业金融有限公司有限公司签署了关于建设数字农业试验区和促进猕猴桃产业发展的合作协议。合作内容包括推进博山区数字农业农村试点区建设,围绕猕猴桃全产业链建设,积极争取猕猴桃特色农产品优势;推动猕猴桃产业链的开发建设,包括综合服务平台建设、品牌营销体系建设、市场流通基础设施建设、农产品流通信息化建设、安全稳定运行体系维护等。

在“水分子活化保鲜技术”猕猴桃贮藏试验成功的基础上,今年8月,鲁丹产业金融与淄博市博山区共同推进了“元元镇强农产业镇项目”。通过铺设模块化组合温控设备、自动分拣线等设施,打造了“产、销、储”一体化的核心保障体系,彻底解决博山猕猴桃贮藏、保鲜、销售瓶颈,打通农产品“公里”。

新采摘的猕猴桃整齐地放置在湿低温冷库中,自动分拣车间的分拣设备运行有序。猕猴桃通过输送链根据大小、果实柔软度等标准自动分拣到相应位置。工作人员将对分类后的猕猴桃进行包装。包装精美的“碧玉”猕猴桃被运送到物流车上,以便进一步运输和销售。鲁丹(山东)城乡冷链产业金融有限公司项目经理曹昂介绍,圆圆镇产业链项目由鲁丹实业公司设立,总面积5400平方米,仓储面积1700平方米,自动分拣车间800平方米。是满足博山猕猴桃高端贮藏的新模式、新设备、新技术供应体系。

媛媛镇党委副书记、市长李小建表示:“省级农丹水分子保鲜库和智能猕猴桃分选线建成后,成为博山猕猴桃优质保鲜贮藏的新突破,延长了猕猴桃的销售周期。该保鲜库可储存约500吨猕猴桃。例如,我们可以在温特以每公斤6元的价格销售猕猴桃r、 冬天我们可以卖9元一公斤。我们通过党支部领导合作社,额外收入将继续反馈给果农。"

据悉,鲁丹产业金融还围绕产业升级,探索猕猴桃利益关联机制,构建了“种植合作社+营销合作社”两级合作服务模式,形成了种植、仓储、品牌、销售“四统一”的全产业链体系,锁定了基本收入,保证了二次分红,深入挖掘工业增加值收入。

近年来,媛媛镇加大力度,全面推进农村振兴。已成为“国家一村一品示范镇”和“省级农业科技园区”,获得省级知名区域农产品公共品牌。猕猴桃已成为村民致富的“金果”。圆圆镇逐步走上了一条富民、生态优美的乡村振兴新路子。截至目前,媛媛镇猕猴桃种植面积已扩大到2万亩,年产值近3亿元,每户收入4万多元。


我要评论(本站会员可直接登录,如果还不是本站会员,请点击注册新用户!
  • 评论内容:
联系我们更多
博山张金泉猕猴桃合作社
手机:18764319000
电话:13518642511
QQ:765292969
邮箱:765292969@qq.com
微信:18764319000
地址:山东省淄博市博山区源泉镇源泉东村
友情链接联盟 展开
网上有害信息举报
x

填写举报信息

提示:请填写您的实名信息,中国114黄页承诺对您的信息进行保密